Det är sommar och vi äter mest potatissallad. Det är både gott och nyttigt. I förrgår med fetaost och sparris, igår med mängder av frön samt vanlig ost, idag med valnötter. Lyxigt men rätt billigt, ändå.
Igår plockade jag och min lillebror massor av vinbär, mest svarta, på min moders gård i roslagen. Skördelycka! Idag gjorde Harry fyra burkar vinbärssylt och en liten sats saft. Samlaren i mig njuuuuuuter.
Imorgon fyller jag år, det ska firas med en morotskaka enligt Clairs underbara recept. När jag fotat verket så kommer receptet upp här, antar jag 🙂