Trädgårdsdagbok från balkongen, del 1

Åh äntligen – trädgårdsdagbok hos husmorsskolan! Ser fram emot att läsa om andras odling och att rapportera om min.
image
Förra sommaren odlade vi på odlingslott, men vi besegrades av regn, brist på värme – och mördarsniglar. Guuud det var så mycket mördarsniglar! Vi fick skörd av ätbart ogräs, massor av bär, spenat och mangold (odlat i pallkrage). Och lite purjo och någon enstaka ärta… Så i år satsar vi på balkongen. Det passar också bra eftersom jag ska arbeta i sommar och kommer ha mindre tid & energi till odling…
wpid-20130403_184103.jpg
Under våren har vi (jag & sambon) byggt långa, djupa odlingslådor längs hela balkongens långsida.

wpid-squashen.jpg

Jag har förodlat squash, grönkål, savoykål, tomat, chili, en purjolök och basilika.wpid-sådd.jpg

Jag har sått ärtor, bönor och sallad och skyddat sådden med cd-fodral, inspirerad av trädgårdsonsdag. Jag har köpt plantor av perenna kryddor som jag hoppas ska kunna övervintra i djupa odlingslådorna: marockansk mynta, citronmeliss, kryddtimjan, persilja – och piplök från mammas trädgård och en smultronplanta. Åh, och en planta oregano från mataffärens grönsaksavdelning får en ny chans i också. Såhär såg det ut på balkongen 19/5.

wpid-20130602_100651.jpg
En sak jag grubblar lite över är att jag har satt kålplantorna på tok för tätt, jämfört med vad som rekommenderas. Tycker ni att jag borde ta bort några?

Barn funderar över att äta bläckfisk

Sötaste videon jag sett på länge, lilla Luiz Antonio funderar över det här med att äta bläckfisk (och andra djur). Jag blev vegetarian med ungefär samma resonemang när jag var 11. Det är inte svårare än “men varför?” egentligen, eller hur?

(men Nanna Johanssons 10 argument för att äta kött är iofs också ganska övertygande)

Physalis-odling 2

Har skrivit om att odla physalis tidigare. Var hemma hos mamma härom helgen och vill visa hennes physalis, som hon fick som stickling från mig förra våren. På mammas glasveranda i stor kruka frodades den, och övervintringen klarade den också fint.

image

Jag har misskött mina egna plantor, så jag tänker ta en stickling från denna nästa gång jag åker ut till mamma. Tre år sedan moderplantan såddes.

Balkongen 19/5 (odlingsrapport)

Såhär ser det ut på min balkong i mitten av maj.

image

image

image

Savoykål, mizunakål, en purjolök, tagetes, lavendel, squash, tomat, basilika, sockerärt, brytärt, blomsterkrasse.

image

Ruccola, smultron, plocksallat, nån slags böna som jag glömt vilken det är, marockansk mynta, citronmeliss, kryddtimjan, persilja, okänd salladssort, gräs- eller piplök, kattgräs (i hopp om att katten ska nöja sig med det).

image

Kvar i sovrumsfönstret är chilli & tomat.

image

Älskar balkongen.

Vegansk färdigmat

image

Jag anser att det inte bör vara svårt att äta veganskt, eftersom det är det moraliskt rätta att göra. Därför blir jag glad över en ny vegansk rätt i micromatsutbudet. Pasta med tomatsås, inget jättespännande, men det är mer än en grönsallad, och en variation från falafel. Heja barilla, mer veganskt i affärerna!

Pinto har skrivit om det också – det finns tydligen en barillarätt till som är vegansk, men den fanns inte på matbutiken i Hallunda c.

image

Att börja nålbinda

Jag har hållt ganska många kurser i nålbindning nu – och något som kan väcka oro hos deltagarna är hur de ska komma ihåg hur en startar en nålbindning, när de inte gjort det på ett tag. Så, här är ett försök till en mycket enkel bildguide – riktat till er som jag lärt nålbinda. Om ni har lärt er av någon annan kan det nog bli krångligt med min terminologi, men kanske kan det hjälpa ändå?

Så, du vill starta ett nålbindningsprojekt. Du behöver två tum-maskor och ett musöra.

image
Den första maskan gör du helt enkelt med en knut på baksidan av tummen. Glöm inte att se till att löptråden ligger som den ska.

image
För att skapa den undre tummaskan så för du nålen som på bilden – under tummaskan, över löptråden.

image
När du gjort det ska det se ut såhär – och du saknar bara ett musöra.

image
För att skapa det första musörat lyfter du av den övre tummaskan, vrider nålen och för ner den under nedre tummaskan, men över löptråden, och drar igenom. Glöm inte att löptråden måste ligga rätt!

image
Nu ser det ut såhär, och du har musöra samt övre och nedre tummaska! Hurra!

image
För att fortsätta på din mask för du nålen genom övre tummaskan och musörat, lyfter av, vrider och för in nålen under undre tummaskan, men över löptråden – som vanligt alltså – och drar igenom.

När du sedan gjort en tillräckligt lång mask så för du nålen genom maskan på masken innan du plockar upp genom övre tummaskan – visst kommer du ihåg nu?

Lycka till – och säg gärna till om det är nåt som jag kan förtydliga!

En nålbindningskurs

image

Idag packade jag ihop nålar, garn och några nålbundna saker och åkte till sollentuna och höll en kurs i nålbindning. Det var några väninnor som hittat min sida och ville lära sig. Vi var hemma hos en av dem, och höll på i drygt tre timmar. De var fyra stycken och mycket uppmärkssamma elever som snabbt fick grepp om det lite krångliga, men fina, stygnet.

image

Jag tycker mycket om att hålla nålbindningskurser!