Saker jag inte bloggat om

Vi har varit väldigt duktiga på att göra saker, men mindre duktiga på att blogga. Här är saker jag missat:

Vi har varit mycket på lotten, såklart. En dag fick vi finbesök av herr och fru och fru fasan.

En dag stängde vi rullgardinerna för det fina vädret och kollade på halvkass film och åt chips. Mycket mysigt. Sånt måste man få göra ibland.

En dag gick vi på en kulturstig, men den var rätt trist och jag med.

Vi har varit ute på Malmby två gånger till. Två kattungar har dött, resten har blivit större…

Nu är vi ute i skärgården och har det bra. Mer om det när vi kommer hem. Jag vill aldrig åka hem. Jag vill leva mitt liv med bärplock, syltkok, brödbak och myggbett.

Sjalbarnspajen

    • Från forumet Sjalbarn där jag hänger lite för tidigt, lite för mycket, har jag fått receptet på sommarens godaste paj! Nu får ni det också, för det är galet gott. Tack ClaraochMeja!

      Lägg valfri frukt/bär i botten på en vanlig, liten pajform.

       

      Vinbär eller rabarber är favoriten här, om man har sötare bär kan man ta bort lite av sockret i smeten.

       

      Ingredienser:

       

      2,5dl strösocker

       

      2,5 dl vetemjöl

       

      1 tsk bakpulver2-3 tsk vaniljsocker

       

      1 ägg

       

      100 gram smör

      Blanda de torra varorna. Smält smöret och häll ner i bunken, knäck ner ägget, rör med slev (inte elvisp).

       

      Fördela den goda, klumpiga (akta dig så att du inte äter upp all smet!!) smeten över bären.

       

      Grädda i 200 grader i 30 min tills pajen blir lite lätt gyllenbrun på ovansidan.

       

      Låt svalna något men ät gärna ljummen.

       

      Servera med vaniljglass / vaniljsås eller vispgrädde

       

      Om du har gjort rätt så blir den lite mandelmasseaktig i konsistensen närmast bären och helt knäckig och knaprig på ytan.

Parkteater – Det sitter någon på vingen

Idag blev det parkteater och picnic!

Vi laddade upp med rödavinbärspaj (med bär från odlingslotten!), pizza, kaffe, filt, cider och framförallt Clair, Jenny, Simon och Clairs vän Johanna – som bor 2 portar från oss här i Hallunda! Otippat och väldigt trevligt. Harry var faktiskt och tittade på den lägenhet som de flyttade in i samma dag som han tittade på den som vi flyttade in i… 


Harry har skrivit om föreställningen:

Idag såg vi ”Det sitter någon på vingen” som spelar på Parkteatern under sommaren. Hela konceptet med en kringresande utomhusteater är väldigt trevlig, inte minst eftersom att det i detta fall innebär gratis inträde och att man lägga ut en picknickfilt och parkera sig med mat och annat gott framför scenen. 


Man förstår dock också varför majoriteten av alla teatergrupper väljer att spela under tak då regnet i sann svensk anda prompt försökte förstöra det hela. Vi uthärdade dock och trots hot från teaterns sida om att avbryta föreställningen om vädret inte vände mot det bättre gjorde de aldrig verklighet av orden.

 



Själva föreställningen var väldigt bra men jag hade en väldigt vag uppfattning om vad den egentligen skulle handla om annat än att det innehöll sånger av Allan Edwall. Det visade sig snabbt att det var precis vad det handlade om. Stundvis var upplevelsen mer som en konsert än en teaterföreställning, men oftast som något slags mellanting där man tycktes kunna skönja en röd tråd i takt med att sångerna avlöste varandra.

 

Jag gillar verkligen Edwalls musik och ger föreställningen med beröm godkänt men den är nog inte för alla smaker. Det märktes tydligast av det faktum att skratten kom mestadels ifrån seniorerna i publiken. Onekligen är det så att Edwall skrev musik för vuxna, där samhällskritik och åldersnoja är två tydliga inslag. Gillar man sådant så tycker jag absolut att man ska se ”Vingen”, för bra är den onekligen.

Tack fina Tobias, Andreas och Fredrik för föreställningen!

Grej 5: Windowfarming

Vi var på fönsterodlingsutställningen på kulturhuset och blev rätt besvikna. Jag hade på tok för höga förväntningar. Det var bara en fönsterfarm, och ett a4-papperom hur man kan göra det själv. Väldigt grundläggande och riktat till människor som aldrig hört talas om det, vilket möjligen är den stora massan. Jag hade velat ha meeeeeeeeeerrrr! 🙂

Nå ja, det är en hemskt häftig grej iallafall, och kul att se det i verkligheten, förstås.

Projektet

HÄJ!

Jag och Harry kommer ha en trivsam sommar hemma i Hallunda, med jobb på varsitt håll och inte överdrivet mycket ledighet eller slantar. Såååå vi tänkte: vi måste ändå göra saker!!
Såååå vi bestämde oss för att göra En grej i veckan. Och dokumentera det. Och blogga om det, så att det blir av.
Juni-augusti. Vecka 22-35. Det blir 13 veckor och 13 grejer. Vi skriver upp alla grejer vi vill göra och väljer en varje vecka. Så är planen!
Här är grejerna, hittills. Tipsa gärna om fler roliga, billiga saker. Och hojta om ni vill vara med på något!
GREJERNA:
1. Skansen!
2. Heldagsvandring
3. Blidöbesök (Harrys föräldrars sommarstuga)
4. Malmbybesök (Mattlos mammas bondgård)
5. Erikbesök (Mattlos sjuåriga lillebror Erik kommer och bor i vår lägenhet en helg å vi gör massa grejer, detta var hans sjuårspresent från oss)
6. Besöka Botkyrka kyrka. Den är fin och gammal och nära oss.
7. Knytispicnic, för det är alltid trevligt.
8. Parkteater (typ Det sitter någon på vingen)
9. Thielska galleriet, för att Nietzsches dödsmask finns där.
10. Åka lokalbuss! Turista i Botkyrka. 🙂
11. Bada!
12. Latdag hemma med film och massor av godis och mys. Förmodligen pizza också.
13. Bada
14. Sturehof slott, Harrys favoritplats
15. Bada
16. Bykmuseet, för att det är ett BYKMUSEUM
17. Hälsa på världens bästa faster i Dalarna
18. Vin & sprithistoriska museet
19. Heldag på djurgården, med eller utan DN-cyklar (hårda förhandlingar pågår här hemma)
20. Båtluffa. Det största av projekten, som kommer ta 6 dagar och rätt många slantar. Sommarens stora semesterprojekt.
21. Bio
22. Gå på en botkyrka-aktivitet, arrat av folkets hus eller nåt.
23. Hälsa på Olle
24. Besöka lejonet på Gripsholms slott
Avklarade GREJER:
V. 2:
Tankar om det?

Raggmunkar

När jag ute hos min kära mor och lillebror häromdagen, så åt vi raggmunkar. Det är något jag förmodligen aldrig gjort själv, men det ska det bli ändring på, för det är galet gott.
Ca 4 portioner
2 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
5 dl mjölk
1 st ägg
8 st potatis, ca 700g
Tillagning
Till raggmunkarna blandas den rårivna potatisen i en pannkakssmet. Gör först i ordning smeten. Mät upp mjölk och salt. Tillsätt hälften av av mjölken och vispa ihop det till en klumpfri smet. Vispa sedan i resten av mjölken och ägget.
Skala potatisen . riv den fint. Eller skär den i bitar och riv i en matberedare. Blanda genaste ner den rivna potatisen i smeten m så att den inte mörknar.
Bryn lite fett i en stekpanna. Grädda smeten som tunna pannkakor( knappt 1 dl smet per pannkaka) eller som stora plättar.
Ät med lingonsylt och sallad.