Plantera köpesallad – det funkar!

Häromdagen var det rea på ekologisk romansallat i kruka i matbutiken, så jag köpte en och klippte ner den i min pastasallad. Sedan testade jag nåt som jag läst, att man kan sätta ner den lilla ledsna stumpen och dess klump av rötter i en större kruka.

image

Och kolla! Det funkar! Det kommer faktiskt upp ny sallad. Mycket roligare än att slänga, ju 🙂

Här blev jag kär.

Precis just här, i min svärmors mors lökland på landsbygden i sydöstra Finland för två somrar sedan. Vi var där i en månad och arbetade för mat och husrum (se, redan där var vi inne på det spåret!), jag rensade ogräs, vi hängde tvätt, vi badade i sjön och åt mummis fantastiska frukostbufféer. När löklandet var färdigrensat och månaden över så var jag hopplöst förälskad i odling.

Odlingsrapport 26/5 – lotten

image

Välkommen till en ny odlingsrapport från vår gröna lott!

image

Vi börjar med det tråkiga. Min broccoli är ledsen. Solbränd eller ohyra? Jag såg inga kryp iallafall, och la täckduken dubbel, och hoppas att de tar sig.

image

Vi skördar och torkar massor av libbsticka.

image

Mangolden är på väg upp.

image

Vitlöken är präktig!

image

Veckans projekt har varit att få rent det största landet och få ner potatis i det. Nu är det rensat och 2/3 kg potatis är nere. Tre sorter: Princess, King Edward och Rocket.

image

Jordgubbslandet ser helt fantastiskt lovande ut!

image

Syrenerna börjar slå ut och vinbären börjar gro…

image

Dessutom har jag haft den stora glädjen att värva två nyblivna vänner i trakten till föreningen, så nu är vi tre som har lotter i rad. Jag lär förvisso känna allt fler föreningsmedlemmar också – men det är ändå nåt extra roligt med att få dit sådana som man känner lite sedan tidigare. Hurra för Maja och Elin!

Här kan ni se vad de andra i trädgårdsdagboksgänget haft för sig!

Täckodling

Ja, det blir mycket odlingsbloggande nu, tankarna är fyllda av grönt.image
Jag har fått halm och kompostjord av min snälla, generösa mor och hennes snälla, generösa man, så nu blir det försök med täckodling.

Såhär skriver Stefan Sundström om täckodling i sin underbara bok Stefans lilla gröna:
“En viktig sak, speciellt om jorden är så där lerig som hemma hos mej, är att den inte får torka ut. Då blir den svår för människor och maskar att jobba med. Dessutom läcker den ut kväve och det vill man ju inte att den ska försvinna ut i luft och vatten utan man vill förvandla kvävet till mat. Ett väldigt arbets- och vattenbesparande knep är att täckodla, alltså att man HELA tiden täcker jorden med organiskt material, att man aldrig låter den ligga bar.
Man kan i princip ta va man kommer över, gräsklipp är fantastiskt, själv brukar jag snika till mig gammalt ensilage av nån foderodlande hästägare. Då får man massiva bitar halm som långsamt får brytas ner av mikroorganismer ovanpå jorden, sen drar maskarna ner det i sina gångar. Det blir kan man säga en kompost av hela trädgårdslandet.” 

Det låter bra, tycker jag! Någon som har några nödvändiga nybörjartips?

Två maskrosrecept: saft och sirap

Jag har hela lotten översållad med maskrosor för tillfället och förutom att det är trevligt arbete att gräva bort dem (…) så kan man ju faktiskt ha nytta av dem. Här kommer två recept!
image

Maskrossirap
gör man genom att plocka maskrosblommorna, med så lite av det gröna kvar som man orkar. Plocka åtminstone två deciliter, annars blir det så lite sirap. Skölj blommorna ordentligt. Lägg i kastrull, och häll över så mycket vatten att det täcker. Koka upp och låt koka lugnt med lock i ungefär 10-15 minuter. Sila bort blommorna, och häll på dubbelt så mycket socker som du har vätska. Låt koka lugnt med lock i ca en timme, tills konsistensen är sirapig. Du kan testa konsistensen genom att droppa sirapen på ett fat som har varit i frysen.

Använd sirapen som du använder honung eller sirap – i bröd, på pannkakor, i te, i bästa kladdkakan…

image

Maskrossaft
1 liter maskrosblommor utan skaft
1,6 l vatten
9 dl socker
2 msk citronsyra
(Jag hade även i några dl harsyra och en liten ledsen rabarberstång, men det var utöver receptet och är inget måste)

Koka upp vattnet och sockret, skölj blommorna noga och häll i dem. Låt koka lugnt med lock i en timme. Rör ner citronsyran, sila ifrån blommorna och häll på rena flaskor som hettats upp till 100 grader. Späd efter smak. Saften smakar lite syrligt, fräscht, liiiite som fläder men väldigt eget, ändå. God!

Odlingsdagbok 19/5

Idag blir det en odlingsrapport från mina fönsterbrädor. På lotten händer det också en hel del, men därifrån har jag inga bilder…

image

Mangoträdet lever och frodas, och pelagonsticklingen blommar! 🙂

image

Den icke nedklippta physalisen blommar och fruktar sig. Den är typ en meter hög!

image

En tomat, en blommande gurka och en basilika fick flytta ner i vår största kruka (50 l).

image

En himla massa växter är det i köket nu. Kattgräs och ruccola bland det nysådda, och en kaffeplanta nyinköpt. Harry köpte ett fikonträd!!! och en marockansk mynta som han gör te på var och varannan dag.

image

Broccoli.

image

Purjolök som katten massakrerat.

image

Kronärtskocka. Många har dött…

image

Chiliplantan från trädgårdsmässan blommar och är allmänt fin.

image

Purpurstörbönan Blauhilde har producerat den första purpurstörbönan. Åh vad jag ser fram emot att ha hela balkongen fyllda med dessa!

Se här vad de andra i trädgårdsdagboksgänget haft för sig!

Odlingsrapport: Hallunda Fritidsträdgårdsförening!

Som dagens odlingsrapport ber jag att få presentera Hallunda Fritidsträdgårdsförenings nya, högst tillfälliga hemsida: https://mattlo.se/hallunda/

Veckan har gått åt till arbete för att få igång styrelsen, jag längtar ut att jobba på lotten men denna helg tillbringas på mammas bondgård där vi firar min lillebrors födelsedag hela helgen lång. Förhoppningsvis får jag med mig en halmbal eller tre och några säckar kompostjord hem till lotten imorgon åtminstone!

Se här vad de andra odlarna gjort under veckan, förhoppningsvis har de fått mer jord under naglarna…  

Kompostrapport 1

image

Här berättade jag om att jag köpte ett kökskompost-kit bestående av hinkar med lock och bokashi-strö. Bokashi är mikroorganismer, man strör ner lite (1 msk / halvkilo avfall) då och då. Nu är den första hinken nästan full, och jag är fascinerad. Det luktar faktiskt inte illa! Det luktar liv, inte död, i min hink full av månadsgammalt avfall. När locket är på luktar det ingenting alls. Grymt bra! Ibland har det blivit lite fuktigt och då har det luktat lite mer, men då har jag rivit tidningspapper och lagt i. Jag tror att det ger sig rätt snabbt hur balansen ska vara.

När hinken är helt full ska jag ställa den på ett varmt ställe, och om några månader kommer en ny rapport om vad som hänt sedan. Hittills är jag nöjd, iallafall. 300 spänn för ett startkit (med gratis frakt) känns värt. Jag har överdoserat med ströet, men det har ändå inte gått åt mycket. Det strö vi fick med startkittet kommer räcka länge.

För övrigt går Stefan Sundströms kompostvisa om och om och om hemma hos mig just nu:
Sanning bor i min kompost
Den är rätt ful, men livets hjul
sluts just där, i maskars stad
Bland vissna blad
Sånt gör mig glad

TÄNK att matrester kan bli finfin jord, hemma i min lägenhet! Rekommenderas.

Odlingsdagbok 5/5

image

I veckan har jag:
– planterat gul sättlök i tre bäddar
– sått bönor i pallkragar
– grävt ner kol i jorden
– skördat/rensat massa ogräs
– planterat ut vinterns skörd av krukväxtlökar: krokus, amaryllis, påsklilja
– planterat om massor av rabarber, från en övergiven lott till min
– blivit vald till ordförande för odlingslottsföreningen, minsann
– plockat hem blommor från övergivna lotter
– ÄLSKAT solen
– glömt solkräm i nacken och blivit bränd. glöm inte solkräm!

image

En bra vecka, på det hela taget.

Kolla här vad de andra i trädgårdsdagboksgänget haft för sig!

Odlingsdagbok 28/4

image

En regnig och grå dag i veckan skulle jag gå till lotten och plantera den pepparrot jag fått från min rara mor och den sättvitlök jag fick av hennes rara granne. Men då jag inte har särskilt mycket impulskontroll alltid så blev det lite annat gjort också… Ovan ser ni den skräpigaste rabatten jag har, ogräset frodas och jorden är bra svårgrävd.

image

Så där står nu mina tre pallkragar! Och fulla med jord är de – 500 liter utspritt på de tre. Jag har en smula ont i kroppen nu… Under jorden ligger ett lager med tidningar och därpå täckbark jag fick av samma fina människor som jag fick pallkragarna.

image

Här i min mitten-rabatt bor nu jordärtskockor och pepparrot. Tänkte sätta ner mina gamla amaryllisar och vårlökar där också. När gör man det egentligen?

image

Här där vitlöken jag satte i höstas börjar titta upp så satte jag även den nya. Får se om det hinner bli något, jag är skeptisk!

För övrigt har det hunnit komma en heeeel del ogräs sedan jag var där och luckrade och rensade sist. De kommande helgerna får vigas åt ogräsrensning, helt enkelt.

image

Jag kom hem lite lagom smutsig.

Dessutom såg jag årets första mördarsnigel. Mina känslor för mördarsniglar får mig att förstå varghatarna mycket mer… men jag har ändå svårt att döda de små mattjuvarna. Har ni några knep för  att slippa dem?

Kolla vad de andra odlarna gjort under veckan här!